Los carbohidratos son más que “buenos", ¡son estupendos! Los carbohidratos son la fuente principal de combustible del cuerpo. Por lo general representan alrededor del 45-65% de las calorías totales. Cuando coma carbohidratos, elíjalos de manera inteligente. Trate de mantenerse alejado de los productos que contengan azúcar y grasas adicionales. No excluya los carbohidratos por completo de su plan alimenticio; sólo sea consciente de los carbohidratos y busque alimentos con alto contenido de fibra y que sean integrales.